雅倫的旅行:在曲靖羅平看了滿地金黃的油菜花后,我?guī)е淇斓男那樽呓俟废蚶ッ魇谐霭l(fā)了。路上途經(jīng)了師宗縣,在縣城稍做停留后本打算傍晚前直接走到昆明,但是有趣的見聞還是讓我在石林彝族自治縣停下了腳步。
在北召公路西木段的路邊,我突然注意看有很多人在田里勞作,似乎在收獲什么,直到我看見了這行字“中國人參果第一村——路花村”,原來這里是被譽(yù)為“人參果之鄉(xiāng)”的石林縣西街口鎮(zhèn),就這樣,我偶遇了一個(gè)瓜果生產(chǎn)之地。
這是我第一次親眼看到人參果的果園,好奇的我忍不住停了下來。原來這種人參果的植株非常矮小,果實(shí)掛在藤上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,小小的人參果像極了夜空中的點(diǎn)點(diǎn)繁星。果農(nóng)們正在忙著收獲,而此時(shí)的我正想著如何才能吃到這美味的果實(shí)呢?
果園的旁邊,有一個(gè)人參果交易市場,原本想進(jìn)去買一些,但因?yàn)椴皇谴笮徒灰讜r(shí)間,市場里根本沒有商戶,我便退了出來。這時(shí),一位大哥正抬著一桶人參果從果園往路面走來,嗯,我的機(jī)會(huì)來了,看能不能買上一些!
原來,路邊的三輪車旁,都是大哥收獲的果子,他這是要將人參果裝箱打包好,然后運(yùn)到鎮(zhèn)上統(tǒng)一收購的地方去賣。我試著問了大哥:“大哥您好,這人參果多少錢一斤呢?”他反過來問我“你要哪種?”我其實(shí)以為他不會(huì)賣給我,因?yàn)榕率召徤桃呀?jīng)預(yù)定了,沒想到是可以的,所以好開心!
“小的6塊錢1公斤”,是的,在云南論重量,大家一般以公斤為單位。從沒吃過人參果的我問了“大的甜還是小的甜?”“當(dāng)然是小的甜!”“那就拿小的吧!”但大哥說它沒有稱,因?yàn)槠綍r(shí)沒有做過零售。“沒事,我拿一點(diǎn)就行,您定價(jià)格就好?!杯h(huán)游中國的路上,這已經(jīng)不是我第一次在沒有稱的情況下和當(dāng)?shù)厝速I東西,但人和人之間需要信任,這是一件美好的事情。
大哥給我挑了一小袋,收了6塊錢,特別樸實(shí),還一個(gè)勁地叫我再拿點(diǎn)。我蹲著和皮膚黝黑的大哥聊了一會(huì)兒,它的普通話說得很好,也打消了我聽不懂當(dāng)?shù)胤窖缘念檻]。男生黑說明干活勤懇,據(jù)說在石林彝族自治縣,男生以黑為貴,女生以胖為美,是不是很羨慕呢?
果園旁邊的房子上貼滿了《西游記的》中孫悟空偷吃人參果的劇照,《西游記》第二十四回記載:在萬壽山五莊觀。有棵靈根,喚名草還丹,又名人參果?,F(xiàn)實(shí)生活中其實(shí)真有人參果.而且多種多樣,石林的只是其中一樣。
第一次吃人參果,我就被它徹底吸引了。剛剛摘下來的人參果比超市里賣得新鮮得多,果皮呈金黃色,有的帶有紫色條紋,人參果皮薄汁多、果肉淡黃、口感甜潤、果香四溢、很像某種糖果的味道,一時(shí)想不起來,但很親切,回味無窮。
人參果是一種原產(chǎn)于中國武威地區(qū)的水果,沒錯(cuò),就是我環(huán)游路上,在高海拔突遇大雪的甘肅武威。它富含蛋白質(zhì)、維生素與礦物元素,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。為什么云南的昆明石林也有這么好吃的人參果呢?我都快成迷妹了!
一打聽才知道,雖然石林縣西街口鎮(zhèn)在上世紀(jì)才引進(jìn)了這個(gè)品種,但這里具有異常獨(dú)特的土壤成分,四季如春的氣候環(huán)境,海拔在1900到2160米之間,晝夜溫差大,成了最適宜人參果生長的沃土。有了這樣的條件,人參果怎能不香甜!自駕環(huán)游中國,走過了無數(shù)座城市,也穿過了一個(gè)又一個(gè)村莊,讓我得以遇到各地的美食和應(yīng)季水果,而吃到最新鮮最地道的味道,也一直是我旅行的一大動(dòng)力哦!
本文作者:雅倫,一個(gè)愛旅行的海南女孩兒,喜歡記錄沿途風(fēng)光、風(fēng)土人情,探尋特色的美食。關(guān)注我,一起在旅程中遇見美好!