各位下午好,我張同學(xué)。今天有幾位老粉絲找我想要點(diǎn)好點(diǎn)的西洋參,因?yàn)橄奶焯鞜崃耍诩依锷絽⒊圆蛔?,想要點(diǎn)西洋參日常煲湯。我給他推薦兩種,一種是長白山本地的,一種是加拿大進(jìn)口的。幾位粉絲不約而同都選擇進(jìn)口的。
其實(shí)本地的西洋參挺好的,但是相對比來說跟原產(chǎn)地加拿大的或者是美國的有很大的差別。給你們看一看它們差在哪里,進(jìn)口的西洋參是什么樣子的。
這個就是今天的主角,加拿大進(jìn)口的西洋參??梢钥匆幌滤恼w的顏色是偏黃的,而且有一些深褐色的溝紋。像這個位置看到?jīng)]有?它這個是橫紋非常的明顯,而且爐頭是修剪過的。眾所周知,但凡是進(jìn)口的西洋參都是不允許有爐頭存在的,所有的爐頭都是剪掉的,因?yàn)樗鼈兣禄貋矸敝场?/p>
國產(chǎn)的西洋參跟人家的種子還是有一定區(qū)別的??梢钥匆幌滤恼w的顏色,非常的好看,很自然。它不像長白山本地的要不就發(fā)黑,要不就偏白,不像人家這個黃色的。再看一看,而且人家修剪的非常的好,芽苞沒有了,下面的枝干也沒有了,小腿可以看看這小菊花芯。
進(jìn)口的西洋參都是硬質(zhì)的,沒有軟質(zhì)的。如果想要軟質(zhì)的口感好一些,就可以選擇長白山本地的。
像這種進(jìn)口的西洋參和本地的有什么區(qū)別嗎?就是在口感上有一些區(qū)別之后,再就是人參皂苷的成分上不同。原產(chǎn)地人參皂苷種類能多一些,藍(lán)的能少一些,之后就沒有什么太大的區(qū)別了。
像這樣進(jìn)口的西洋參價格也不貴,跟本地的能差個二三十塊錢一斤,出去也就是這個樣子。這是自然光下的,非常的好看。沒有加過任何的濾鏡與美顏的,這東西沒有什么可多說的?;厝ゴ蚍邸㈧覝?、煮粥都可以,反正我推薦你們是打粉吃。
切片也行,切片之后回家拿一個干凈的毛巾給它包起來,上鍋上汽蒸5分鐘左右。軟了再切片,也可以找我給你們帶切片,切片時候給你拍視頻都可以的。像這樣硬質(zhì)的打粉回去,廣州地區(qū)的朋友們喜歡做四寶粉,這種是非常棒的一個東西。
老粉都知道,我總給你們切西洋參片,因?yàn)樗怯驳?,你們回去不好切片,只能是打粉吃來說比較好一些。所以說一定要是想切片就可以單獨(dú)跟我說我想要切片什么的。你們可以看看它的腿部,這個小紋非常的漂亮。
像這種參就是四年的成年參了之后,它是經(jīng)過精挑細(xì)選的,然后一只在7到8克左右的,沒有太大的。如果說你們想要大只頭的,咱們也有,但是價格能貴一些,相對來說這一款的性價比是最好的。如果說咱們自己家用,包括你送人也都可以,送人搭個禮盒,自己用吃這個就夠用了。
像這種西洋參都是沒有年份太久的,除非是野生的。眾所周知,但凡是人工種植的西洋參,它超過6年以上就會木質(zhì)化,就用不了了。所以說4年5年是它正好的年份。如果說咱要是選擇5年多一個年頭,但是價格有可能就翻一倍了。大直頭的這一款是我去精挑細(xì)選的,相對來說性價比比較高一些的。
如果說有想要這種進(jìn)口的西洋參,評論區(qū)留言或者私信我就行了。長白山一手源頭貨源,專門做東北特產(chǎn)的。咱們這期視頻就到此為止,下期視頻見再見。